Dedos de Mozzarella
Redacción

Ingredientes:
400 grs. de queso Mozzarella
6 huevos
Harina
Abundante pan rallado
Aceite para freír

Preparación:
1. Corta el queso mozzarella en tiras de 8 a 10 cm. por un 1 cm. de ancho y pásalas por harina, huevo batido y pan rallado y otra vez por huevo batido y pan rallado.
2. Fríelas en aceite caliente.
3. Sírvelas con salsa al gusto.




 
 
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